Oscars kokbok

                                     

 

 

 

En varmrätt är huvudrätten för dagen, serveras oftast mitt på dagen. Kan även serveras på kvällen men då i mindre storlek oftast som del i en trerätters.

 

 

 

Varmkökets

 

    

      meny                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

And stekt med apelsinsås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/33

 

Baconlindad biff ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/80

 

Baconsås till pasta; 

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/127

 

Benfri kotlettrad, Fläskhare, fläskytterfile ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/17

 

Biffstek med lök ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/30

 

Biffstek med lök gräddsås; 

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/125

 

Bogstek i ugn

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/107

 

Falukorvsgryta, currysmak, ris och broccoli;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/115

 

Fiskfilé ugnsstekt ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/4

 

Fiskpinnar a la mig ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/89

 

Fylld fläsksnitzel ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/81

 

Fylld pannbiff med p-rot ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/50

 

Flintastek med örtasås och bakad potatis ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/25

 

Flintastek med ugnsstekt potatis o kallsås ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/36

 

Fläsksnitzell enkelpanerad ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/41

 

Fläskfilé helstekt ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/42

 

Fläskfilé med örtasås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/36

 

Fläskkotlett med råstekt potatis ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/39

 

Fläsknoisette med hasselbackspotatis;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/112

 

Fläsknoisette med rösti och kantarellsås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/88

 

Fläskstek i gryta ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/64

 

Fläskytterfilé i Gryta;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/103

 

Grönpepparstek med smörstekt skivling ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/71

 

Gulach på fläskkött ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/24

 

Gulach på kycklinglår ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/94

 

Gås stekt i ugn ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/104

 

Gås rester ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/16 

 

Hamburgare ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/9

 

Helstekt fläskfilé med purjolökspotatis, stuvad vitkål;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/116

 

Helstekt fläskfilé  med v-löksås och rotsakslåda;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/99

 

Hälleflundra ugnsstekt ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/25

 

Herrgårdsgratinerad lax ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/34

 

Inkokt kall Lax med Rhodeislandssås;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/113

 

Kalkon helstekt i ugn ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/60

 

Kalkon o broccoli paj ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/90

 

Kassler med kantarellsås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/38

 

Kassler special ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/84

 

Kassler, stekt potatis, ägg ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/22

 

Korv stekt med stekpotatis o ägg ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/56

 

Kryddig färs i tortillabröd ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/92

 

Kycklingfilé med basilika ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/28

 

Kycklingfile´med melonpickles ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/26

 

kycklingfilé med mozzarella ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/27

 

Kyckling innerfilé med pasta ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/18 

 

Kycklingfilé med rimfläsk o pasta ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/64

 

Kyckling helstekt ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/3

 

Kyckling klubba ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/83

 

Kyckling med pasta ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/100

 

Kyckling med potatisallad och rödbetor ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/65

 

Kycklinggryta ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/37

 

Kycklinggryta med pilaffris ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/103

 

Kycklinggryta med rökt-rimmat fläsk ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/75

 

Kyckling med rödbetor ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/44

 

Kyckling på burk med örter ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/117.7   

 

Köttfärspaj ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/21

 

Köttfärssås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/102

 

Köttfärsrulle ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/2

 

Köttgryta av högrev ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/23

 

Lammstek, potatis och sås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/43

 

Lasagne ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/61

 

Lax inkokt hel ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/96

 

Lax varmrökt ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/6

 

Laxfilé pestoöverbakad med sauterade grönsaker ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/24

 

Laxfilé stekt med grönsakssås ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/87

 

Laxforell, Örtkryddad, helstekt

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/119

 

Makaroner stuvade ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/81

 

Nyårsmiddag 09 ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/110

 

Omelette, bacon, potatis, lök ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/72

 

Omelett, naturell ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/102

 

Ostpannerad kycklingfilé ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/40

 

Oxfilé helstekt med grönpepparsås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/29

 

Paella a la Oscar ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/46

 

Paj, skinka ost eller broccoli ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/114

 

Panerad fläskkotlett, råstekt potatis Ingefärssås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/120

 

Pasta carbonara ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/45

 

Piroger med köttfärsfyllning ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/111

 

Potatis Croquetter ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/61

 

Potatisgratin i gryta ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/57

 

Potatisgratin i ugn ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/97

 

Potatiskaka med helstekt filé ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/84

 

Potatismos med extra smak ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/44

 

Påsk middag ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/13

 

Restmat: pasta o pannbiff ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/45

 

Restmat: potatisplättar ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/49

 

Rimmat fläsk med rotfruktsgratin ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/7

 

Runtorpalåda ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/47

 

Rådjursstek i järngryta ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/69

 

Råstekt potatis med örter, rökt kött ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/54

 

Rödbets, kapris, lök-biff ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/55

 

Sej, gråsej i sås ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/38

 

Smördegsinbakad kassler ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/27

 

Smördegsinbakad köttfärsrulle ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/68

 

Snabb mat ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/37

 

Snitzel Hawai med potatisgratin ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/101

 

Soppa, potatis, morot, örter ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/67

 

Spettskål, stuvad med kycklingryta ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/85

 

Stekt fiskfilé med kantarellsås ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/43

 

Stekta grova kroppkakor ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/48

 

Stora köttbullar med pasta ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/87

 

Tomatsås, enkel o god ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/71

 

Torsk, kokt med skirat smör o p-rot ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/70

 

Ugnspannkaka ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/51

 

Ugnsstekt Fläskhare i stekpåse ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/122

 

Ugnsstekt Hajmalsfilé med lime och Ingefärssås;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/117

 

Ugnsstekt Kycklingklubba med tillbehör;

http://bider.kostmedveten.se/#collection/121

 

Vildsvinstek ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/22

 

Vit grundsås ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/93

 

Wallenbergare ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/32

 

Älgfärs biff med stekt ägg ;

https://bilder.oscarskokbok.se/#collection/108

 

Örtpanerad fiskfilé med varm örtasås ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/66

 

Örtpanerad fläskkotlett ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/31

 

Örtkryddad kyckling ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/35

 

Örtkryddad kycklingfilé;

 https://bilder.kostmedveten.se/#collection/126

 

Örtkryddad laxfilé ;

https://bilder.kostmedveten.se/#collection/40

 

 

 

 

Välkommen till

min hemsida:

Oscarskokbok